Буррата в шариках маленького размера называется бурратина. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем.
Буррата это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока относится к семейству сыров моцарелла. При его изготовлении горячую сырную массу и густые сливки собирают в мешочек из моцареллы. Настоящая буррата изготавливается исключительно вручную.
Буррата – это нежный итальянский сыр для истинных гурманов. При его изготовлении горячую сырную массу и густые сливки вручную собирают в мешочек из моцареллы. Нежный сливочный вкус сыра прекрасно дополняет изысканный трюфель.
Боккончини это молодой сыр c упругой текстурой и нежным вкусом, в котором звучат ноты свежего молока.
Сыр Маскарпоне (250 и 500 г) — итальянский сыр, имеет мягкую кремовую и бархатистую консистенцию, устоять против которой невозможно. Используется для приготовления кремов и соусов
Моцарелла Мини (150 г). В практичной упаковке 20 мини-шариков моцареллы. Идеальна для быстрого приготовления салатов и закусок-ассорти.
Сыр, с которым можно приготовить идеальную пиццу, горячие бутерброды или запечь мясное блюдо под аппетитной сырной корочкой.
Сыр Моцарелла (125 г) традиционный итальянский сыр молочно-белого цвета с нежной текстурой. Идеально сочетается со свежими овощами и соусом песто.
Моцарелла Макси (250 г)это свежая моцарелла для всей семьи. Благодаря форме в виде колбаски сыр очень легко нарезать, идеален для салата Капрезе.